とある日の「いつもの」のランチ。
今回は半熟卵のミラノ風ドリア、にんじんサラダ、コロコロポテト、野菜スープ、クレームブリュレです。

今回のメインはミラノ風ドリアです！
半熟卵はオーブンで簡単に作れるみたいです！私は知りませんでした。

にんじんサラダは甘みがあってとても食べやすいです。
隠し味にオレンジジュースを使用して柑橘系の甘みを出していたみたいです。

クレームブリュレは焦げた部分と中の柔らかい部分が絶妙です。
発祥がフランスなので「クリーム」ではなく「クレーム」だそうです。

ところで皆さん知っていましたか？
「ミラノ風ドリア」という名称は日本発祥みたいですよ？
ドリアはイタリア発祥ですが、大手チェーン店サイゼリヤが「ミラノ風ドリア」を発売してから生まれた言葉みたいです。

それでは次回の「いつものごはん」もお楽しみに。